Yüksek tansiyon problemi insanlar arasında yaygın olarak gözlenen ciddiye alınması gereken bir problemdir. Fakat unutulmaması gereken düşük tansiyon da insanlar için sıkıntı yaratmaktadır. Bu yüzden kişilerin tansiyon seviyelerini normal düzeyde tutmaları gerekmektedir. Çok az belirti verdiği içik dikkat edilmesi gereken tansiyon şekli düşük tansiyondur. Bu gibi durumlarda çeşitli besinleri tüketerek tansiyonun yükselmesini sağlanabilir. Çünkü tüketilen besinlerin bir kısmının insanlarda tansiyonu yükseltici etkileri bulunmaktadır.

İnsanlar arasında tansiyonu yükseltmek için bilinen ve en kestirme yol olarak tuzlu besinler gelmektedir. Tuzun fazlası zarar olduğu için uygun miktarlarda tuzlu besinler tansiyonun yükselmesine yol açacaktır. Örneğin tuzlu bir ayran içmek tansiyonu düşen kişinin rahatlamasına yardımcı olacaktır. Fakat yüksek tansiyon problemi olan kişiler bu duruma dikkat edilmelidir. Tuzlu gıdalar ya da tuz tüketmemeleri gerekmektedir. Bunun yerine çeşitli baharatlar ile yemekleri tatlandırabilirler.

Şekerli besinler fazlaca tüketmek tansiyonun yükselmesine neden olmaktadır. Bunun sonucu olarak da kalp rahatsızlıkları tetiklenmektedir.

Çay ve kahvenin yapısında bulunan kafein ismi verilen madde tansiyonun yükselmesine yol açmaktadır. İçilen çay ya da kahve miktarına bağlı olarak tansiyonun normal düzeyin üzerine çıkması normaldir.

Kola yapısı gereği çok fazla şekerden ve içeriğindeki meyankökünden dolayı vücut içerisinde sodyum mineralinin tutulmasına neden olmaktadır. Bunun sonucu olarak da tansiyon seviyesi yükselmektedir.

Margarin ve tereyağı bu sınıf içerisinde yer almaktadır. Doymuş yağ oranı yüksek olan bu besinler tansiyonun yükselmesine neden olmaktadır. Tansiyonun yükselmesini istemeyen kişiler bu yağların yerine sıvı yağ kullanmaları tavsiye edilmektedir. Yapılan araştırmalar sıvı yağ tüketen kişilerin uzun vadede diğer yağları kullanan kişilere göre daha az yüksek tansiyon problemine yakalandıkları belirlenmiştir.

Alkol tüketmenin de tansiyonu yükseltici etkileri bulunmaktadır. Bu neden yüksek tansiyon problemi olan kişilere alkol tüketmemeleri tavsiye edilmektedir.