Yılın her ayı bulunan bir bitki olan rezene 2.5 metreye kadar ulaşabilen bir bitkidir. Bitkinin hemen hemen her bölgesi kullanılmaktadır. Bitkinin tohumu, yaprakları ve soğanı genellikle yemeklerde kullanılır. Kurutulmuş tohumları ve yaprakları ise bitki çayı olarak kullanılır. Bitki çayı olarak tüketilen rezene çayı hıçkırık gidermeden aşırı gazın azalmasına kadar çeşitli sağlık sorunlarında aktif olarak kullanılmaktadır. Rezene çayının iyi geldiği diğer önemli sağlık sorunları ise aşağıdaki gibidir.

Görüldüğü gibi faydaları oldukça fazla olan rezene çayını yukarıdaki rahatsızlıkların herhangi birine sahip olmasanız bile tüketebilirsiniz. B, C vitaminleri ve potasyum bakımından zengin olması nedeniyle vücudunuzu güçlendirmek için rezene çayını tüketebilirsiniz. Rezene çayını tüketmeye karar verdiyseniz aktarlardan bulabileceğiniz rezene tohumlarını kullanabilirsiniz. Çayı demlemek için ilk olarak 1 bardaklık suyu kaynatın. Su kaynarken 1-1.5 çay kaşığı rezene tohumunu ezin ve bardağa koyun. Ardından su kaynayınca tohumların üzerine dökün ve 10 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Demlendikten sonra rezene tohumlarını süzerek çayınızı içebilirsiniz. İsterseniz tatlandırmak için bal veya limon da ekleyebilirsiniz.

Her bitkide olacağı gibi rezenenin ve çayının da aşırı tüketildiği zamanlarda bir takım yan etkileri olabilmektedir. Fazla rezene türevleri tüketmek mide bulantısı ve baş ağrısına sebep olabilir. Daha şiddetli yan etkiler olarak ise kusma, nöbetler, nefes darlığı ve cilt sorunlarıdır. Anne sütünü arttırdığı gibi bir faydası olmasına rağmen gebelik ve emzirme dönemindeki kadınların rezene çayı tüketmeye başlamadan önce doktorlarına danışmaları ve öyle kullanmaları gerekmektedir. Aynı zamanda safra kesesi, böbrek ve karaciğer rahatsızlığı bulunan kişilerin kullanması tavsiye edilmez.