Maket bıçağı, herkesin ev ve iş yerlerinde rahatça kullanabildiği küçük araçlar arasında gelir. Halk arasında falçata olarak da bilinir. Tek tarafı keskin bir bıçak ve kilitlenme mekanizması ile sabitlenebilir olmasından dolayı kullanımı kolaydır. Ancak kullanırken dikkat edilmesi gerekir. Küçük yaralanmalara yol açabilir.

Yaygın olarak fabrikalarda, depolarda, okul ödevlerinde ve maket gerektiren projelerde kullanılır. Mukavva ve kartondan çeşitli şekillerde parçalar kesmek için, ahşap ve plastik malzemelerden oluşan kaplama malzemelerini kolayca kesmek için ve kapalı kutulardaki bantları kesmek için de kullanılır. Sabit olmasından dolayı tıraş bıçağına benzetilebilir. Piyasada bulunan maket bıçaklarının genellikle dış tarafı plastik veya metaldir. Maket bıçağını kullanmadan önce bıçak boyunu ayarlayabilirsiniz. Eğer içindeki bıçak kırılır veya körelir ise sadece bıçağından alarak içine yenisi takılıp kullanılabilir.

Maket bıçağını kullanmadığınız anlarda kapalı tutulması gerekir. Maket bıçağınla kesim yaparken tuttuğunuz eliniz ile bıçağın sapından kavranmalı ve diğer elinizi kesim yapılan yere yaklaştırılmamalısınız. Maket bıçağı, elinizde iken kapalı durumda olmalı ve üzerinizde iken koşmamalısınız. Kesimlerinizi düzgün bir yüzeyde yapmalı, eldiven kullanmalı ve kesim yaparken tüm dikkatinizi yaptığınız işe vermelisiniz. Yanınızdakilerle konuşup dikkatinizi dağıtmamalısınız. Maket bıçağını evde, çocukların ulaşamayacağı yerlerde saklamalısınız. Eğer okul veya arkadaş çevresinde maket bıçağını kullanmak gerektiren bir şeyler yapıyor iseniz, etrafınızdaki insanlarla şakalaşmaktan kaçınmalısınız.

Maket bıçağını kırtasiyelerden, marketlerden ve nalburlardan kolayca tedarik edebilirsiniz. Maket bıçağı yanınızda ise, makas bulamadığınız zamanlarda ve kendinizi savunmanız gereken zamanlarda size yardımcı olur. Maket bıçağı jilet keskinliğinde ve tırtıklıdır. Kalınlığı ise mutfak bıçaklarının kalınlıklarına yakındır. 30 ve 45 derecelik bıçaklı olanları vardır. 30 derece olan 45 derecelik olana göre daha keskindir. Eğer maket bıçağınızın ucu körelmiş ve kullanılamaz hale gelmiş ise ister içindeki bıçağı değiştirişiniz isterseniz de kademeli olan ucunu kırarak kullanmaya devam edersiniz. Ancak ucunu kırmak için kesinlikle elinizi kullanmamanız, pense gibi bir araçla veya maket bıçağının alt tarafında bulunan delikli kısıma geçirerek güvenli bir şekilde kırabilirsiniz.

Maket bıçakları farklı boylarda satılmaktadır. Eğer keseceğiniz kâğıt, bant vb. gibi şeyler ise küçük boy maket bıçağını kullanabilirsiniz. Eğer mukavva, karton, ahşap gibi şeyler kesmek isterseniz büyük boy ve dışı metal kaplama olan maket bıçaklarını kullanmanız daha iyi olacaktır.