#1
|
|||
|
|||
MSA- Artizan Ekmek
MSA- Artizan Ekmek
(Daha sonra deneyin) Yer: Mutfak Sanatları Akademisi 07.12.2020 10:00 - 07.12.2020 10:00 Artizan Ekmek workshop'u, MSA'da sizleri bekliyor. "Un ve maya çeşitlerini öğrenmek veya dolgulu ve aromalı ekmeklerin yapımını deneyimlemek için bir fırın ekmek yemenize gerek yok. Bunun için 5 gün boyunca MSA?nın ?Artizan Ekmek? eğitimine gelmeniz yeterli. Bu eğitim sonrasında evinizde katkı maddesi içermeyen doğal ekmekler yapmaya başlayacaksınız. Oyunu doğallıktan yana kullananları mutfağa bekliyoruz." 7-11 Aralık, 10.00-16.00 1.Gün - Temel ekmek hamuru ve çeşitleri* ? Baguette epi ? Fougasse ? Ciabatta 7 Aralık Pazartesi, 10.00-16.00 2.Gün - Dolgulu ve aromalı ekmek hamurları ve çeşitleri ? Karamelize soğanlı ve fındıklı ekmek ? Zeytin ve cevizli mini roll ? Foccacia 8 Aralık Salı, 10.00-16.00 3.Gün - Zenginleştirilmiş ekmek hamuru ve çeşitleri ? Brioche ? Vieneise ? Çikolatalı babka ? Ekşi hamur yapımı 9 Aralık Çarşamba, 10.00-16.00 4.Gün - Ekşi mayalı artizan ekmek yapımı ? Tam buğday ekmeği ? Malt ekmeği ? Çavdar ekmeği ? Çok tahıllı köy ekmeği 10 Aralık Perşembe, 10.00-16.00 5.Gün - Pide ve sokak ekmekleri ? Lavaş ? Karadeniz simidi ? Bagel 11 Aralık Cuma, 10.00-16.00 *Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.* - 2250.00 TL Kurallar - Mutfak Sanatları Akademisi?ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın. - Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın. - Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz. - Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır. - Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır. - Biletler tek kişiliktir.* - İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır. - MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar. - Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir. |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |