Kahve, çay, asitli-kolalı içecekler, çikolata, kakao ve kakaolu besinlerin bileşimde kafein bulunur.

Bir fincan 200-250 ml arasında sıvı alır. Kahve yaklaşık 100-120 mg, bir bardak çay (çay bardağı ve beşdakika demlenmiş) 40-50 mg, kolalı içecekler ise 100 ml de yaklaşık 35-65 mg kafein içerir. Orta düzeyde alınan kafeinin (200-300 mg) iştah arttırıcı, uyuşukluk ve zihin yorgunluğunu giderici etkisi olduğu belirlenmiştir.
Kafeinli içeceklerin beslenmenizde fazla yer alması kanda kafein düzeyinin yükselmesine neden olup kalsiyum atımını arttırıcı etki gösterir. Siyah çay yerine yeşil çay tercih edilebilir.Tüm asitli içeceklerden ve kakao bazlı yiyeceklerden uzak durarak da vücuda alınan kafein miktarını azaltabilirsiniz.
Diyetisyen
Gamze Şanlı