Gullbabici - Hayata Dair Herşey  
  #1  
Alt 11-26-2014, 09:57 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Paça Çorbası

MALZEMELER / 8 kişilik
  • 1 kg. kuzu paçası
  • Yarım kg. kemik
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 8-9 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet limon suyu Tuz
Harissa karışımı
  • 1 tatlı kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 2 adet acı kuru kırmızıbiber
  • 1 adet közlenmiş kırmızıbiber
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı kimyon tohumu
  • 1 çay kaşığı kişniş tohumu
  • Yarım çay kaşığı tarçın Tuz
Paça Çorbası Tarifi
Harissa’nın Hazırlanışı
  1. Kuru kırmızıbiberleri sıcak suda yarım saat bekletin.
  2. Kırmızıbiberi ateşte közleyin.
  3. Sarımsağı ezin, tüm baharatları suda beklettiğiniz ve süzdüğünüz biberler, közbiber ve zeytinyağıyla püre yapın.
Çorba hazırlanışı
  1. Paçaları akşamdan ıslatın ve ertesi gün kûrulayarak zeytin yağında kahverengileşinceye kadar kavurun.
  2. Kemikleri, karabiber, tuz ve suyu ekleyerek, 3,5 saat pişirin.
  3. Hazırladığınız harissa’yı ilave edin.
  4. Ayrı bir kâsede, limon ve yumurtayıçırpın, çorbadan alarak terbiyeyi ısıtın ve tekrar tencereye boşaltın.
  5. Limon dilimleriyle servis yapın.
Alıntı ile Cevapla
Yeni Konu aç  Cevapla

Seçenekler Arama
Stil
Forum Bilgilendirme Linkler
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir.
buca escort bursa escort bursa escort güvenilir bahis kaçak bahis bahis siteleri canlı bahis türkçe bahis canlı bahis tuzla escort tuzla escort gaziantep rus escort seks hikayeleri gaziantep escort erenköy escort gaziantep escort malatya escort kayseri escort eryaman escort pendik escort tuzla escort kartal escort kurtköy escort kızılay escort kayseri escort seks filmi izle halkalı escort avcılar escort ankara escort etlik escort çekmeköy escort şişli escort keçiören escort konuşanlar izle mersin escort kızılay escort escort ankara hack forum eryaman escort escort demetevler escort ankara escort bayan hack forum muğla escort

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108