#1
|
|||
|
|||
Kamboçya Balık Kekleri
Kamboçya Balık Kekleri Malzemeleri ( 2 kişilik – 15 dk. ) Balık Kek için Malzemeler 250 gr balık fileto ( tercihen levrek ) 1 yemek kaşığı kırmızı köri paste 1 dal yeşil soğan 1 adet lime kabuğu rendesi Kızartmalık ayçiçeği yağı Dip Sos için Malzemeler 1 küçük chili biber 3-4 yaprak taze kişniş 60 gr beyaz pirinç sirkesi Levreği ve köri paste’i robota koyun ve çekin. Karışım hamur kıvamına geldiğinde robottan çıkartın. İnce kıydığınız yeşil soğanı ve rendelediğiniz lime kabuğunu bu karışıma ekleyin ve elinizle harmanlayın. Karışımdan minik toplar koparın, yuvarlayın. Derin yağda altın rengi alana kadar kızartın. Dip sos için chili biber ve taze kişniş yapraklarını ince kıyın ve pirinç sirkesi ile beraber ayrı bir kapta karıştırın. İkisini beraber servis edin.
|
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |