Ramazan ayının son yıllarda yaz aylarına gelmesiyle beraber oruç tutarken daha dikkatli olunması gerekmektedir. Sıcak havalarda vücudun dengesinin korunması gerekmektedir. Yaz aylarında özellikle çalışan insanlar daha fazla enerji yaktığı için oruç tutarken daha doyurucu ve besin değeri yüksek besinler tüketilmelidir.
Ramazanda Tok Kalmak İçin Nasıl Beslenilmeli?
- Öncelikle sahurda komposto tüketimi çok önemlidir. Komposto hem su kaybını önlediği gibi hem de besleyici değeri bakımından yüksektir.
- Sahurda emilimi daha yavaş besinler tüketilmelidir. Bu sayede tokluk hissi daha uzun süreli gerçekleşir. Bunun için et, süt, peynir, yoğurt, yumurta gibi besinlerin yenmesi veya bu besinlerden elde edilen besinlerin tüketilmesi gerekmektedir.
- Özellikle aşırı tuzlu yiyeceklerden kaçınmanız gerekmektedir.
- Sahurda acılı yiyeceklerin tüketilmesi de tavsiye edilmemektedir. Acı aynı zamanda iştahı açtığı için gün içerisinde acıkmanıza sebep olacaktır. Bu durum da vücut direncinizin düşmesine sebep olacaktır.
- Sahur saatinden bir iki saat önceden kalkarak ağır ağır yemeğe özen gösteriniz. Ayrıca sahurda tatlı yiyerek de gün içerisinde ihtiyacınız olacak olan enerjinin büyük bir kısmını elde etmiş olursunuz.
- Sahurda beyaz ekmek yemek yerine daha tok tutucu besin değeri daha yüksek ekmekleri tercih etmeniz gerekmektedir. Bu ekmekler kepek, çavdar, tam buğday unundan elde edilmiş ekmeklerdir.
- Ayrıca sahurda tüketeceğiniz kromlu yiyecekler insülin dengenizin korunmasına yardımcı olur. Kan şekerinin düşmesi açlığa yol açmaktadır. Bu yüzden krom ihtiyacını kuruyemişlerden karşılayabilirsiniz. Bu yiyecekler fındık ve ceviz gibi kabuklu yemişlerdir.
- Sahurda hazır meyve suru yerine meyvenin kendisinden taze olarak elde edilmiş meyve sularını içmek daha iyi olacaktır. Ayrıca meyve suyu tüketimi yerine meyvenin kendisini yemekte tok kalmanızı sağlayacak etkenler arasındadır.
- Ramazan ayında süt tüketimi de çok önemlidir. Sahurda içeceğiniz bir bardak süt, gün içerisinde tok kalmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca şeker hastaları ve yüksek tansiyonu olan kişiler için sahurda içilecek olan bir bardak tarçın sayı gün içerisindeki insülin dengesini sağlayacaktır.
- Son olarak da sahurda mutlaka çorba içilmelidir. Ramazanın yaz aylarına gelmesinden dolayı sahurda sıvı ağırlıklı ve besleyici besinler yemeniz gerekmektedir.