Yüksek miktarda C vitamini (askorbik asit) içeren kivi, A vitamini, folik asit, E vitamini ve K vitamini gibi vücut açısından hayati öneme sahip vitaminler bakımından zengin bir meyvedir. Kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi diğer minerallerin yanı sıra yüksek miktarda potasyum içerir.

Antioksidan özellikleri: Yoğun fitokimyasal varlığı ile serbest radikallerin neden oduğu oksidatif zarardan vücut hücrelerinin korur. Enflamasyon ve hastalık gelişme riskini azaltır.

Güçlü bağışıklık: Vücudun sağlıklı işleyişi için çok kritik olan doğal ve kazanılmış bağışıklık sisteminin düzenlenmesini destekler. Anti-mikrobiyal özelliği ile mevsimsel enfeksiyonlarla ve diğer rahatsızlıklarla mücadelede yardımcı olur. Staphylococcus aureus ve Staphyloccous pyogenes dahil olmak üzere çeşitli patojenlere karşı koruma sağlar. Soğuk algınlığı, grip ve diğer üst solunum yolu enfeksiyonlarının belirtilerini azaltmada yardımcı olur. Ayrıca anti-enflamatuar etki gösterir. Belirtilerin daha hafif atlatılmasını sağlar.

Kardiyovasküler sağlık: Kalp ve damar sağlığı bakımından etkili olan C vitamini, E vitamini ve potasyum ile birlikte koruyucu polifenoller bakımından zengindir. Kandaki trigliserit azaltılmasında önleyici aktivite gösterir. Kan pıhtılaşma riskini azaltmada yardımcı olur. Kivinin kan damarları üzerindeki olumlu etkileri kalp hastalıklarına yakalanma riskini önler.

Daha iyi bir uyku: Kivi uykuyu teşvik etmeye yardımcı olan serotonin için etkili bir kaynaktır. Kivideki naringenin, quercitin, rutin gibi fitokimyasallaraın etkilene ek olarak epikateşin, sedatif etkisi ile uykuyu teşvik eder.

Demir emilimini arttırır: Kivinin en önemli faydalarından biri vücutta demir emilimini kolaylaştırma yeteneğidir.C vitamini ve lutein gibi diğer fitokimyasallar demir durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Demir eksikliğine bağlı anemiyi ve demir emilim bozukluklarını engeller.

Makula dejenerasyonu: Kivi göz ve göz sağlığını destekler doğru avantajlı katkıda bulunur. İnsan gözünde bulunan lutein ve zeaksantin gibi fitokimyasal maddeler kivinin önemli bileşenleridir. A vitamini ile birlikte bu sağlıklı bileşenler katarakt, yaşa bağlı makula dejenerasyonu ve diğer görme bozukluklarına karşı koruma sağlar.

Sindirim sağlığı: Kivi, sindirim ve bağırsak sağlığını teşvik eden lifler açısından lezzetli bir besin kaynağıdır. Bağırsak sistemini uyararak kabızlık rahatlamaya yardımcı olur. Proteinlerin sindirimi geliştirir. Laktik asit büyümesini teşvik eder. Escherichia Coli bakteri gelişimini engeller.

Gebelik: Kivi içerdiği yüksek miktardaki folat ile hamile kadınlar için mükemmel bir meyvedir. Folat, bebeklerde nöral tüp defekti oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Bebeğin beyin ve bilişsel gelişimi için önemlidir. Kivi mevcut flavonoidlerin yanı sıra C, E ve K vitamini ile sağlıklı fetusun gelişimine katkıda bulunur.

Cilt bakımı: Kivi, kolajen sentezi sürecindeki önemli katkısı ile cildin sağlıklı ve pürüzsüz olmasını sağlar. Kesiklerin ve sıyrıkların hızla iyileşmesini sağlayan C vitamini, kivide bol miktarda bulunur. İçerdiği E vitamini ise ince çizgiler ve kırışıklıkların görünümünü azaltmaya yardımcı olur. E vitamini ayrıca cilt üzerindeki ultraviyole radyasyonunun zararlı etkilerini azaltmaya yardımcı olan bir vitamindir. Güçlü bir anti-aging olan kivi içerdiği antioksidanlar ile yaşlanma belirtilerini geciktirir.

Kanser: Kivi ekstraktları başta kateşin olmak üzere, antioksidanlar, karotenoidler ve vitaminler ile hücreleri DNA hasarını korur. Kansere yakalanma riskini düşürür.

Diyabet: Kivi diyabetli kişiler için düşük glisemik indekse sahip bir meyvedir. Kivi ekstreleri üzerinde gerçekleştirilen bir çalışmada, kivi tüketimi diyabetin önlenmesi için kritik olan yağ dokusunun düzenlenmesinde yardımcı olduğunu göstermiştir.

• Kivi besleyici bir meyvedir ancak duyarlı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
• Kivi gibi kalsiyum oksalat yönünden zengin yiyeceklerin aşırı tüketimi bazı kişilerde böbrek taşı gelişimi için bir tehdit oluşturabilmektedir. Aşırı oksalat alımı vücutta kalsiyum ve magnezyum gibi belirli besinlerin emilimini engelleyebilir.