Türkiye'de özellikle yaz mevsiminde tüketilen meyvelerin başında gelen kavun, kabakgiller ailesine özgü tek yıllık otsu bit bitkidir. Anavatanı İran'ın orta kısımları ve Anadolu'dur. Türkiye'de çeşitli kavun türleri yetiştirilir. Kavun oldukça sulu olup bol miktarda C vitamini kaynağıdır. Düzenli olarak tüketilmesinde fayda vardır. Lezzetinin yanı sıra iyi geldiği birçok hastalık bulunur. Başlıcaları:
- Kavun azımsanmayacak oranda C vitamini içerir. C vitamini antioksidan özellikler gösterdiği için bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Böylelikle başta üst solunum yolları problemleri olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı vücuda koruma sağlar. Bu nedenle de düzenli olarak tüketilmesinde fayda vardır.
- Sulu bir meyve olması yaz aylarında terleme ile kaybedilen su miktarının geri kazanılması için önemlidir. Bu nedenle de yaz ayları içerisinde tüketilmesi gereken bir besindir. Çünkü su eksikliği sonucunda vücut içerisinde metabolik açıdan olumsuz durumlar meydana gelir.
- Yapısında bulunan potasyum sayesinde kalp ve damar sağlığının korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, içeriğinde yer alan sodyum sayesinde de hipertansiyonun görülmesini engeller. Tansiyon problemi yaşayan kişilere kavun tüketmeleri tavsiye edilir.
- C vitamini sayesinde kanser hücrelerine karşı da direnç kazandırır.
- Beta karoten sayesinde göz sağlığı açısından da oldukça faydalı bir besindir.
- Sigaranın ciğerlere verdiği zararları azaltıcı etkileri vardır. Bu nedenle de akciğerlere önemli ölçülerde koruma sağlar. Sigara kullanan kişilerin düzenli olarak kavun tüketmelerinde fayda vardır.
- Bağırsakların daha sağlıklı bir şekilde çalışmalarına yardımcı olur. Böylelikle kavun tüketilerek düzenli bir sindirim sistemine sahip olmak mümkündür.
Kavunun faydalarının yanı sıra bazı zarar teşkil edecek özellikleri vardır. Uzmanların bir kısmı kavunun şeker oranını düşük görse de bazıları fazla olduğunu söyler. Bu nedenle de diyabet problemi yaşayanların doktorlarına danışarak tüketmeleri gereken bir meyvedir. Bunun yanı sıra ülser problemi olan kişilerin de kavundan uzak durmaları gerekir. Bu durumlar dışında belirlenen herhangi bir yan etkisi bulunmaz.
09-20-2015, 08:21 PM
Kavun Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
Normal
