#1
|
|||
|
|||
Mutfakta Uygulanabilecek Bilgiler 2
Daha nce Verdiim Bilgiler "Mutfakta Uygulanabilecek Bilgiler" te Buda Devam Arkadalar Sosislerin halanrken atlamasn nlemek iin piirmeye balamadan nce, sosisleri birka yerinden delin. Tavuk etinizin daha yumuak, daha gzel kokulu ve daha lezzetli olmas iin piirmeden nce tavuu yarm limon ile iyice ovalayn ve sonra tavuun zerine ve iine rendelenmi limon kabuu koyun. Tavuk ya da dana etini piirirken, piirme suyuna birka damla limon skn, hem daha kolay pier, hem de daha lezzetli olur. Patates halarken halama suyunun iine bir kak margarin koyun patateslerin vitaminlerini kaybetmemi olursunuz. Ayn zamanda patatesler daha abuk halanacaktr. Pilavnz tekrar strken bir kabn iine su koyup bu kabn zerine pilav tenceresi koyularak stlrsa (yani ben mari usul stlrsa) pilav taneli kalr ve tazeliini muhafaza eder. Patates piirirken suyuna bir kak sirke konursa hem rengi sar kalr hem de daha lezzetli olur. kilere gzel tat ve grnt vermek iin buzu dondururken buz kabnn iine kiraz, nane yapra, yeil zeytin vs. koyup dondurun. ikolata sosu hazrlanrken iine biraz kahve konursa tad ok daha ho olur. Yemeinizin tuzunu fazla karnca tencereye bir tane i patates atn, fazla tuzu ekecektir. Domatesin kabuklarn kolaylkla soyabilmek iin bir kaba koyacanz scak suda birka dakika tutmanz yeterli. Ya da bir ban ters tarafyla domatesin zerine bastrarak tm yzeyini tarayn. Daha kolay soyulduunu greceksiniz. |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylam " sitesidir. Bu yzden sitemize kayt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaabilmektedir. Bu sebepten tr, sitemiz zerinden paylalan mesajlar, konular ve resimlerden doabilecek olan yasal sorumluluklar paylaan kullancya aittir. |