Pridoksin olarak da bilinen B6 vitamini, diğer 7 vitamin ile beraber Komplex B vitaminleri adı verilen grubu oluşturur. Bu vitaminler B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 ve B12 vitaminleridir. Komplex vitaminler gıdalardan alınan yağların ve proteinlerin enerjiye dönüştürülmesinde önemli bir rol oynar. Sindirim ve sinir sistemini düzenler. Sağlıklı karaciğerler ve gözler için B vitaminleri çok önemlidir. Bununla birlikte saç ve deri üretiminden de bu vitaminler sorumludur.

Sindirim ve kardiyovasküler sistem için çok önemlidir. Bağışıklık mekanizmasını güçlendirirken kas ve sinir sistemi fonksiyonlarının sağlıklı çalışmasını sağlar.

Çeşitli hormonların üretilmesinden sorumlu olan B6 vitamini, aynı zamanda beyin gelişimi için de gereklidir.

İnsana mutluluk ve canlılık veren bir hormon olan seratonin’in üretiminden sorumludur.

Aynı zamanda kan basıncını ayarlayan norepinephrine isimli hormonda B6 vitamini tarafından üretilir.

Vücudun bir saat gibi işlemesine yardımcı olan, biyoritmi düzenleyen melatonin hormonunun üretilmesine yardımcı olur.

Nöbetler, kronik ağrı, depresyon ve Parkinson hastalığı gibi nörolojik durumlar üzerinde olumlu etkileri vardır.

B6 vitamini hayvansal ve bitkisel gıdalarda düşük miktarlarda bulunur.

Hayvansal Gıda Kaynakları: Kırmızı et, kümes hayvanları, balık , yumurta ve.

Bitkisel Gıda Kaynakları: Kepekli tahıllar, fındık, fasulye, muz, ve patates.

B vitamini vücutta depolanan vitaminlerden değildir. Fazla miktarda alınan B6 vitamininin tamamı suda çözünemez ve idrar yolu ile atılır. B6 vitamini ihtiyacı yaşa ve cinsiyete bağlı olarak kişiden kişiye değişir. İnsanlar hayatlarının farklı evrelerinde farklı miktarlarda B6 vitaminine ihtiyaç duyarlar.

0- 6 ay arası: 0.1 mg

7 ay- 1 yıl arası: 0.3 mg

1- 3 yaş arası: 0.5 mg

4- 8 yaş arası: 0.6 mg

9-13 yaş arası: 1 mg

14- 18 yaş arası erkekler: 1.3 mg

14- 18 yaş arası kızlar: 1.2 mg

19- 50 yaş arası yetişkinler : 1.3 mg

51 yaş üzeri erkekler: 1.7 mg

51 yaş üzeri kadınlar: 1.5 mg

Hamile kadınlar: 1.9 mg

Emziren kadınlar: 2.0 mg