Soya fasulyesi bitkisinin tohumlarından elde edilerek yapılan yağa soya yağı denir. Raf ömrünü daha uzun kılmak için hidrojene edilebilir, hidrojene edilmediği takdirde organik bir yağdır ve bu şekilde kullanılması daha uygundur. Bitkisel kökenli bir yağ olduğu için kolestorol seviyesini arttırmadığı gibi insanlara birçok fayda da sağlamaktadır.

Parmak uçlarına bir miktar soya yağı sürülüp saçlara masaj şeklinde beş dakika boyunca yedirilir. Daha sonra saçlar havlu ile sarılıp 1 saat bekletilir, bu sayede daha kolay bir emilim gerçekleşir. Soya yağını cilde sürerek de kullanmak mümkündür. Cilde sürerken ek olarak limon suyu ya da yumurta akı kullanılması daha etkili olur. Cilde sürüp yaklaşık olarak yarım saat bekleyip duş almak yeterli olacaktır.

Soya yağından gıda endüstrisi içinde mayonez, margarin, salata sosu yapımında faydalanılmaktadır. Ayrıca gıda endüstrisi haricinde de başta boya olmak üzere mum, mürekkep yapımında da kullanılmaktadır.