Gullbabici - Hayata Dair Herşey - İltihaba İyi Gelen Bitkiler

http://cdn.nasilkolay.com/static/3AM...er_646x340.jpg

İltihap bağışıklık sisteminin enfeksiyon ve tahriş karşısında verdiği ilk tepkidir. İltihap olan bölgede ağrı, kızarıklık, şişlik hissedilebilir ve kişi hareketsiz kalabilir. Eğer iltihabınız geçmiyorsa kronik olabilir. Böyle bir durumda tedaviyi geciktirmemek için hemen doktora başvurmalısınız. Eğer ufak çaplı bir iltihabınız varsa bunu aşağıdaki bitkiler yardımıyla dindirebilirsiniz.
Zerdeçal: Turuncu renkte antioksidan, iltihap sökücü, anti bakteriyel, antiviral, mantar ve kanser karşıtı özelliklere sahip olan bir köktür. Yani, zerdeçalın yararları saymakla bitmez. İçindeki kurkumin adlı antioksidan bir bileşen sayesinde iltihabı önemli derece küçültür. Bu madde aynı zamanda birçok kanser türünde tümörün büyümesini engellemekte de yardımcı olur. Zerdeçalı salataya tat verirken, balık ya da eti terbiye ederken kullanabileceğiniz gibi çayınızı ve sütlü kahvenize de ekleyebilirsiniz.
Zencefil: Yüzyıllardan beri kullanılan zencefil, iltihabı ve ağrıyı azaltır; ağrılı kasları ve boğazı sakinleştirir ve genel ağrı ve yorgunluğu azaltır. İçerdiği gingerol, paradol, shogaol ve zingeron sayesinde iltihapla güçlü bir şekilde savaşır. Kullanırken taze veya iyi muhafaza edilmiş zencefilleri kullanmaya dikkat ediniz. Çünkü kötü muhafaza edilmiş zencefillerde mikotoksin denilen bir çeşit mantar zehri bulunabilir. Eğer zencefili yağda pişirecekseniz pişirmenin sonunda ekleyiniz yoksa zencefil acılaşır.
Cayenne biberi: İçerdiği kapsaisin adlı madde biberin hem baharatlı tadından hem de tıbbi yararlarından sorumludur. Biber ne kadar acıysa o kadar kapsaisin içerir. Sindirim ve dolaşım sistemindeki problemleri rahatlamaktadır. Aynı zamanda bu madde iltihaplara neden olduğu bilinen COX-2 adlı enzimi bloke ederek iltihapları azaltır.
Karanfil: Ojenol adlı bileşeni içeren ve antioksidan açısından zengin olan karanfil vücudu kalp hastalıklarının, kanserin ve diğer kronik hastalıkların altında yatan iltihaba karşı korur. Kapsaisin gibi ojenol de iltihap oluşumuna neden olan COX-2 enzimini bloke eder. Ayrıca zehir etkisi yaratabileceği için karanfil yağını gereğinden fazla kullanmamaya özen gösteriniz.
Biberiye: Bu bitki anti bakteriyel ve antioksidan özelliklerini taşıyan rosmarinik asiti içerir. Ayrıca sineyol, kamfen, borneol, ve α-pinen gibi ağrı kesici, mantar ve iltihap karşıtı özelliklere sahip olan yağları içerir. Biberiyeyi kavrulmuş sebzelere ve ete tat vererek kullanabilirsiniz.