Sirke hem mutfaklarımızda Salatalara, yemeklere çeşni vermek için kullandığımız hem de evdeki birçok temizlik işlerinde bize yardımcı olan, doğal, sağlıklı, etkili bir elemandır.

Gerek ekonomik açıdan, gerekse kokusundan rahatsız olduğumuz, zaman zaman ellerimize zarar veren, hatta çok daha hassas insanlar için kullanıldığında ciltlerinde kızarıklar bile oluşturabilecek çoğu kimyasal temizlik maddelerinden, elbette ki çok daha sağlıklıdır.

• Sirke, kokuları gideren, yağ ve kir kalıntılarını temizleyen, musluklarımızdaki ikreçlenmiş kalıntıları yok eden, küfleri, bakterileri öldürerek dezenfektan görevi gören mükemmel bir yardımcıdır.
• Sirkeyi, evlerimizde cam temizliğinde kullanabiliriz, sirke ve suyu karıştırıp bu su ile ıslattığımız bez yardımıyla, camları iz bırakmadan temizleyebiliriz.
• Mutfakta, banyoda, giderlerin temizlenmesinde de etkili bir temizlik maddesidir. Bunun için sirkenin yanında karbonatı da kullanmanız gerekir. Bol miktarda karbonatla sirkeyi karıştırın, giderin olduğu yere dökün, ardından kaynamış suyu dökün, bir kaç dakika sonra da soğuk su dökün. Bu yöntem, tıkalı giderleri de açacaktır.
• Küf lekelerini de sirke ile silerek giderebilirisiniz. Bunun için sirkeyi saf kullanmalısınız.
• Mobilyalarınızı, duvarlarınızı, halılarınızı, parkelerinizi, paslanmaz çeliklerinizi, gümüşlerinizi sirke yardımı ile temizleyebilir, parlatabilirsiniz. Kötü koku sinmiş yerleri de sirke ile bu kokulardan kurtarabilirsiniz. Sadece sirkeyi, bir beze iyice dökün ve bez, o ortamda bırakın.
• Ahşap mobilyalarınızdaki lekeleri de sirke ile temizleyebilirsiniz. Ancak antika, inci ve mermere sirke sürmeniz tavsiye edilmez.
• Bulaşık makinenizin dezenfekte olması için de, mükemmel bir dezenfektan görevi görür. Bir bardak saf sirkeyi, makinenizin içine koyun ve makinenizi içinde bulaşık yokken çalıştırın.
• Çamaşırlarınızı yıkarken, her yıkamada, bir bardak sirke eklerseniz, bu işlem, bakterileri öldürür, çamaşırları yumuşatır, beyazları ve renklileri de etkili bir şekilde temizler, parlatır. Ter, mürekkep, yaka ve kol ağızlarındaki lekeleri, sirke döküp çitileyerek, temizleyebilirsiniz.
• Sirkeyi, ayrıca, saçlarınızdaki kepeğe karşı da kullanabilirsiniz. Saçlarınızı yıkadıktan sonra, suyla karıştırdığınız sirkeyi, saçlarınızı durulamak için kullanın. Bir ölçü suya, bir ölçü sirke katarak bu işlemi yapabilirsiniz. Aynı zamanda bu işlem saçlarınızın parlamasını da sağlayacaktır.