Muğla Halk Sağlığı Müdürü Uzm. Dr. Mustafa Nuri Ceyhan, zeka geriliğinin en sık görülen ve en önemli sebebinin iyot yetersizliği olduğunu söyledi. İyotun her gün belli miktarda alınması gereken bir mineral olduğuna dikkat çeken Ceyhan, "Beyin, vücut gelişimi ve organların faaliyeti için gereklidir. İyottan yetersiz beslenen çocuklar, akranlarına göre 13,5 puan zeka kaybına uğrar. Bu nedenle, 'İyotlu Tuz, Akıllı Tuz' doğru bir tanımlamadır." dedi.
Uzm. Dr. Ceyhan, iyot yetersizliğinin insan gelişimini olumsuz etkilediğini belirterek, "En yıkıcı etkilerini ise erken gebelik döneminde beyin ve merkezî sinir sisteminin gelişimini bozarak, özellikle de okul çağındaki çocukların öğrenme yeteneğinde geri dönüşü mümkün olmayan azalmayla göstermektedir. İyot yetersizliği çocuk ve gençlikte guatr, büyüme geriliği, öğrenmede güçlük ve okul başarısızlığına sebep olurken yetişkinlerde guatr, tiroit bezinin çalışmaması, zihnin yeterli çalışmaması, güçsüzlük gibi çeşitli hastalıklara yol açabilir." ifadelerini kullandı.
İyotun vücutta çok az miktarda bulunan, normal büyüme ve gelişme için gerekli bir element olduğunu kaydeden Ceyhan, "Günlük alınması gereken miktar, bir toplu iğne başı kadar azdır. İyot eksikliği, dünyada korunulabilir zeka geriliğinin nedenlerinden biridir. Vücudumuza besinler, su ve deniz ürünleriyle alınır ancak bunlarda yeterli iyot bulunmuyorsa ihtiyaç olan miktar alınamaz. Ülkemizde besinler ve içme suyuyla yeterli iyot alınamamakta, çocuklarımız ve yetişkinlerimiz iyot yetersizliği ve ona bağlı sorunlardan etkilenmektedir." diye konuştu.
Türkiye'de 1994 yılında iyotlu tuz tüketim oranı yüzde 18'ken 2008'de yapılan bir araştırmanın sonuçlarına göre yüzde 85,3 olarak tespit edildiğini aktaran Halk Sağlığı Müdürü Ceyhan, "İyotlu tuz kullanımı açısından yerleşim yerleri ve bölgeler arasında farklılıklar bulunmaktadır. Kırsal alanda hane halkının yüzde 71,5'i iyotlu tuz kullanırken kentlerde bu oran yüzde 89,9'a çıkmaktadır. Bu nedenle özellikle kırsalda olmak üzere toplumun bilinçlendirilerek iyotlu tuz kullanımının arttırılması, uygun koşullarda saklanması ve kullanılması gerekmektedir. Halkımızın iyotlu tuz kullanımıyla birlikte doğru saklama ve kullanma koşulları konusunda duyarlı olmasını bekliyoruz. Hedefimiz,daha zeki ve sağlıklı nesillere sahip olmaktır." dedi.