#1
|
|||
|
|||
Yağ mantısı nasıl yapılır?
Anadolu mutfağının lezzetli tatlarından yağ mantısı sizlerle...
Anadolu mutfağının lezzetli tatlarından yağ mantısı sizlerle... Malzemeler * Hamuru için: 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1/2 su bardağı su 1 çay kaşığı karbonat / Tuz* Alabildiğince un* * İçi için: 150 gr. kadar kıyma 1 kuru soğan karabiber* * Sosu için: Yoğurt Sarımsak Salça sosu (sıvıyağsu-salça)* * Kızartmak için: Sıvıyağ * Yapılışı Hamuru ele yapışmayacak kıvamda hazırlayıp, yarım saat dinlendirin. Sonra açıp küçük kareler şeklinde kesin. İç malzemesini koyup kapatın. Kızgın sıvıyağda kızartın. Yoğurt ve sos gezdirip sıcak olarak servis edin. |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |