#1
|
|||
|
|||
MSA- Glütensiz Ekmekler
MSA- Glütensiz Ekmekler
(İptal) Yer: Mutfak Sanatları Akademisi 09.01.2021 16:00 - 09.01.2021 16:00 Glüteni hayatınızdan çıkarmanız gerektig?ini ög?rendig?iniz andan itibaren ekmeg?e küsmeye kalktıysanız, sizi MSA?ya alalım. "Çünkü yaptıklarımızı görünce, bunun bir veda deg?il yeni bir bas¸langıç oldug?unu siz de anlayacaksınız. MSA?nın mutfag?ına kapandıg?ımız 5 saat boyunca, birbirinden lezzetli ekmekleri glütensiz uyarlamalarıyla bas¸tan yaratıyoruz. Eg?itimin sonunda, glütenin ekmek hamuruna etkileri hakkında bilgi sahibi olurken, glüten içeren un yerine kullanabileceg?iniz alternatifleri görüp kendi glütensiz ekmeg?inizi yapacaksınız." Workshop?ta öğrenilecek teknikler: - Glütenin ekmek hamuruna etkileri - Glüten içeren unlara alternatif malzemeler - İşleme ve pişirme Menü: · Nohut unu ile patates ve biberiyeli ekmek · Kuru üzüm ve cevizli karabuğday ekmeği · Keçi peyniri ve kurutulmuş domatesli zeytinli ekmek · Karamelize soğanlı focaccia; biberiye, fesleğen ve taze otlar ile · Beyaz ekmek *Glüten içeren ürünlerin de üretildiği bir mutfakta çalışılmaktadır. 16.00-21.00 - 340.00 TL Kurallar - Mutfak Sanatları Akademisi?ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın. - Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın. - Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz. - Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır. - Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır. - Biletler tek kişiliktir.* - İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır. - MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar. - Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir. |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |