http://kadinveguzellik.com/wp-conten...sta_tarifi.jpg


Malzemelerimiz:
Pandispanya için
5 yumurta
5 çay bardağı toz şeker
5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için
2 su bardağı süt
Yarım bardak şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Çilekli katman için
1 kutu çilek
Kremşanti
Yapılışı şöyle:
İlk önce pandispanya için yumurta ve şekeri çırp.Krema kıvamına gelince kabartma tozunu ,vanilya ,elenmiş unu ekle.Güzelce çırp; yağlı kağıt serili borcamda 150 derecede pişir.
Krema için ise tüm malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamında pişir. Çilekli katman için çileği blendırdan geçir.
Pandispanyayı iki kat halinde kesip sonra da ortadan ikiye keserek uzun 4 kat elde edin.Her kat arasına önce çilekli karışımdan sonrada kremadan sürün.4 katıda bu şekilde tamamlayıp en üstü öncelikle kremşanti ile kenar süsü yapıp ortasını çilekli püre ile sıvayın.Bir iki saat dolabta dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…