http://www.meleklermekani.com/wp-con...u-kurabiye.jpg


Malzemeler:

1 yumurta

3 yemek kaşığı tereyağ

1 çay bardağı bal

1 çay bardağı şeker

2, 5 su bardağı un

Yapılışı:

1 yumurta, 3 yemek kaşığı tereyağ, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı bal ve 2,5 su bardağı unu yumuşak bir hamur haline getirin. Hamuru orta kalınlıkta açıp, bardak ağzıyla yuvarlaklar çıkartın. Üzerine yumurta akı sürüp, toz şeker ve tarçın serperek 170 derece fırında pişirin. Ilıkken ahududuları yerleştirip pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.