http://www.ardaninmutfagi.com/wp-con...bi-632x409.jpg
Bademli Çilekli Muhallebi Malzemeleri
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
200 ml – 1 paket krema
2 paket yulaflı bisküvi
7-8 adet dilimlenmiş çilek
2 avuç file badem
Yulaflı bisküvileri rondodan veya elinizle toz haline getirin.
Krema hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içine koyup kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Soğuduktan sonra içine kremayı ilave edip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar sürekli çırpın.
Geniş bir servis tabağına bisküvileri alın üzerine çilekleri yerleştirin, pudingi ekleyin ve en son üzerini tekrar çileklerle süsleyin ve soğutun.