| meltem |
11-26-2014 08:22 PM |
Saray Çorbası Tarifi
MALZEMELER - 100 gram kırmızı mercimek,
- 100 gram kereviz,
- 2-3 tane patates,
- 2 baş soğan,
- 100 gram yağ,
- 1 tatlı kaşığı salça,
- maydanoz,
- nane,
- 1 paket et suyu,
- tuz,
- su
HAZIRLANIŞI - Soğanlar ve maydanozu ince ince kıyın. Yağı tencereye alın ve eritin.
- Mercimek, soğan ve salçayı tencereye ilave edip kavurun. Üzerine su ve tuz ilave edip, kaynatın.
- Kereviz ve havucu kare kare kesin. Yıkadıktan sonra tencereye ilave edin. 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan indirin.
- Üstüne maydanoz ile nane serpilip servis yapılır.
Ellerinize sağlık |
| Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 09:20 PM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
