Gullbabici - Hayata Dair Herşey

Gullbabici - Hayata Dair Herşey (http://gullabici.org/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://gullabici.org/forumdisplay.php?f=63)
-   -   Öz Çorba (http://gullabici.org/showthread.php?t=4655)

meltem 11-26-2014 08:43 PM
Öz Çorba
 
MALZEMELER / 8 kişilik
  • Yarım kg. kemik
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı buğday
  • Tuz, karabiber
  • 1 adet kuru soğan
  • 10 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
Üzerine
  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
Öz Çorba Tarifi
  1. Kemikleri yıkayın ve 10 su bardağı suyla beraber rengiyle yağı iyice çıkana kadar haşlayın.
  2. Buğdayı kemik suyuna koyun ve önce orta ateşte, daha sonra kısık ateşte iyice yumuşayıncaya kadar tereyağıyla pişirin.
  3. Baharatları ve maydanozu serperek servis yapın.


Tüm Zamanlar GMT +4 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 06:49 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108