http://i.milliyet.com.tr/YeniAnaResi...i-3844408.Jpeg

Malzemeler:

6 adet yufka
Beyaz peynir
Maydanoz
Sıvı yağ
1 kase su
1 yumurta sarısı
Çörek otu

Yapılışı:

Yufkaları şerit halinde kesin. İç harcı koyarak muska şeklinde sarın. Kasedeki suya sıvıyağı karıştırıp börekleri bu suya atıp çıkarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ektikten sonra ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin.

Afiyet olsun