Tekil Mesaj gösterimi
  #1  
Alt 01-01-2015, 07:47 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Ev Yapımı Pizza Tarifi



Malzemeler:
Pizza hamuru malzemeleri;
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 paket instant maya
1 su bardağı tam buğday unu
2 su bardağı beyaz un
Pizza sosu;
200 ml sıcak su
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Kekik
Karabiber
Toz kırmızı biber
Tuz
Üzeri için;
Kırmızı biber
Yeşil biber
Kaşar peyniri
Sucuk
Mısır
Domates
Hazırlanışı:
Ilık sütün içerisine instant maya ve şeker ekleyip bir müddet bekleyin. Maya kabarmaya başlayınca zeytinyağı ekleyin. Un ve tuzu da ekledikten sonra hamur kıvamına gelene kadar iyice yoğurun. Hamurunuz kıvamını bulduktan sonra en az 40 dakika bekleterek mayalanmasını sağlayın.
Hamurunuz mayalanırken sizde sos malzemelerini bir kaba alarak iyice karıştırın. Daha sonra mayalanan hamurunuzu fırın tepsinize sığacak şekilde yerleştirin. Üzerine hazırladığınız sosu da ekleyerek pizzanızı dilediğiniz pizza malzemesi ile süsleyebilirsiniz. Zevkinize göre süslediğiniz pizzanızı önceden ısıtılmış fırınınızda pişirmeye bırakın. İyice kızarıp pişen pizzanız artık hazır. Afiyet olsun…
Alıntı ile Cevapla