Konu: Soğan Çorbası Tarifi
Tekil Mesaj gösterimi
  #1  
Alt 11-26-2014, 08:16 PM
meltem
 
Mesajlar: n/a
Standart Soğan Çorbası Tarifi
MALZEMELER
  • 6 iri soğan
  • 1 kahve fincanı un
  • 8 bardak etsuyu
  • 2 fincan kaşar peyniri rendesi
  • küp küp doğranıp kızartılmış ekmek parçaları
  • 1 çay bardağı margarin
  • tuz

HAZIRLANIŞI
  • Soğanları doğrayıp margarinde pembeleştirin, 1 fincan un katıp biraz daha çevirin. 8 bardak etsuyu, tuz katıp hafif ateşte yarım saat kaynatın.
  • Sonra hepsini birden ezerek süzgeçten geçirin. Ekmek parçalarıyla kaşar rendesini üzerine serperek servis yapın.
Afiyet olsun…
Alıntı ile Cevapla