#1
|
|||
|
|||
köfteli çorba
Köfteli çorba tariflerine bir yenisi daha eklendi.
Köfteli çorba tariflerine bir yenisi daha eklendi. Malzemeler: 250 gr. bayat ekmek 100 gr. doğranmış roastbeef füme 50 gr. doğranmış dana jambon 100 ml. Süt 1 adet yumurta Tereyağı Yarım kuru soğan Un Maydanoz Muskat cevizi Et suyu Sızma zeytinyağı Yapılışı: Ekmeği küçük küp kesin. 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 2 çorba kaşığı tereyağı ile soteledikten sonra soğumaya bırakın. Süt ile yumuşatıp yumurta, küp doğranmış roastbeef, dana jambon, 2 çorba kaşığı un, çok ince doğranmış soğan, maydanoz ve bir tutam rendelenmiş muskat cevizini yoğurun. 15 dakika dinlendirin. İri yuvarlaklar oluşturun. Köfteleri kaynayan 1,5 lt. et suyunda haşlayın. Köfteleri et suyu ile servis yapın. |
Forum | Bilgilendirme | Linkler |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. |
Sitemiz bir " paylaşım " sitesidir. Bu yüzden sitemize kayıt olan herkes kontrol edilmeksizin mesaj/konu/resim paylaşabilmektedir. Bu sebepten ötürü, sitemiz üzerinden paylaşılan mesajlar, konular ve resimlerden doğabilecek olan yasal sorumluluklar paylaşan kullanıcıya aittir. |